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福建连城连史纸与江西铅山连四纸之区别
发布时间:2018-9-4 15:50:22    浏览次数:519

一、历史渊源考察

为了把有关连史纸的历史真实面目更好的展示于大众面前,我们在尊重历史前提下让事实来说话,下文是根据查阅铅山和连城两地有关史料记载的综述。

(一)、有关铅山史料及连四记载

明代高濂在《遵生八笺》卷十五《燕闲清赏笺·中·论纸》中一一列了历代纸品,论及元代时,把“铅山纸”列为“妍妙辉光,皆世称也”的精品。明万历《铅山·食货·五利》记载:“……纸凡十有四种:毛边、京文、堂本、陈坊竹帛、西港火纸、草纸、大小夹板光、古娄古块纸、书策纸、连四、古本毛疏。而太史连、荆川连、白棉纸,则皆近年所造。”明宋应星《天工开物》第十三卷杀青篇造竹纸:“……若铅山诸邑所造柬纸……”造皮纸中:“……此纸自广信郡造,长过七尺,阔过四尺。五色颜料,先滴色汁槽内合成,不由后染。其此曰连四纸,连四中白者曰红上纸。皮名而竹与稻稿掺和而成料者,曰揭贴呈文纸。”明代文震亨在《长物志》中说:“……近吴中洒金纸、松江谭笺、俱不耐久,泾县连四佳。”明代《装璜志》中提到:“纸选泾县连四,或供单,或竹料连四,覆背随宜充用。余装轴及卷、册、碑贴,皆纯用连四......用连四,如美人衣罗绮”。清代康熙年间《江西通志》记载:“上饶县有黄白表纸,亦有连四纸,具不甚佳”。清乾隆十八年《泾县志》载:“食货之属,泾县供上用金榜,……曰连四,曰工单,悉常用……。”民国二十六年粤湘鄂赣特产联展会介绍铅山连四纸:“江西为旧式手工造纸繁盛区域,其纸质之优,亦甲于全国。全省八十三县产纸者占半数以上,而以铅山、万载为……其中亦铅山连史、关山与泰和之毛边为著。除销全国外,兼有较多行销日本、南洋等地。”商务印书馆1987年出版的《辞源》修订本第四卷P3059有关“连史纸”词条解释:“纸的一种,原称连四纸,又名棉纸。原料用竹,色白,质颇细,久经色质不变。旧时,凡贵重书籍、碑帖、契文、书画、扇面等多用之。产江西、福建,尤以江西铅山县所产为佳。上等品名棂纱纸,其次为连四纸,或称连四,绵连四纸,今讹称连史纸。”据2005年华宝斋出版的《中国古代吟纸诗文选》中的“中国古代纸品释名”记载:“连四纸,宋元时产生。产地为福建、江西两省,以福建省连城、长汀等县及江西省铅山县陈坊地区生产的为著名。称连四,转名连泗,后讹称连史。据《江西省志》记载,当时司礼监行造纸,名称连土纸,结连四纸,绵连四纸。此纸以竹为原料,色白,不易变质变色。凡贵重书籍、碑帖、信笺、扇料等都用此纸。

综述以上,“连纸早产自安徽泾县,属于皮料纸,后来怎么被江西铅山作为竹料纸来使用,这个我们没办法得到解释,也许历史与江西铅山开了一个玩笑。民国时期铅山的资料中出现“连史”纸的名称,这个又让人不解,因此,很有必要把福建连城有关“连史纸”的史料整理出来,下面看一下福建连城有关“连史纸”的记载,事情就非常清楚了。

江西还有许多有趣的民间传说。如:因福建连城的连三、连四兄弟到江西铅山造纸,所造之纸名“连三”、“连四”。连四纸初产福建,盛于铅山,这也是江西许多学者所提到的。

(二)、有关连城连史纸史料记载

清乾隆十六年(1751年)《连城县志》载:“纸以竹穰为之,……又有连史、官边、烟纸、高帘、夹板等纸。”嘉庆十七年1812年汀州府《临汀汇考》:“汀地货物,惟纸行四方。……连邑有连史、官边、贡川、花胚为精细,文讳用之。”1938年版《福建省通志·物产志》载:“连史、官边、烟纸、高帘、夹板等名,皆以竹穰为之。”1993年版《连城县志》载:“连城土纸品种繁多,有宣纸、奏本纸、连史纸、京庄纸,……等十余种,尤其是宣纸、京庄纸、奏本纸、连史纸、粉连纸、贡纸、玉版纸等为著名。素为书画家珍爱而名播海内外。”1996年版《福建省志·轻工业志》第四章“造纸”中载:“漂料纸有连史纸、玉版纸、大连至、粉连纸等,漂料纸生产过程长达10个月以上,反复消除去除非纤维杂质,因而纸质洁白,有百年不变色,千年不变黄之誉。”1998年版连城县《姑田镇志》载:“漂料纸品种有:中高连、大连、……京庄、连史、宣纸、玉版、仿道林等。

这是福建连城地方史志有关连史纸的记载,这些史志中的连城纸并没有出现连三、连四、连七、连泗、太史连纸的纸张名称,从史料来看连城早就叫连史纸了,连史纸并不是讹称。

二、生产工艺

(一)铅山纸

1、铅山竹丝制浆法

①砍嫩竹—沤—洗—剥皮—晒干成“竹丝”。

②用石灰浆竹丝—槌竹丝—摆洗—晒干成“灰青”。

③用石灰浆灰青—蒸煮灰青—清洗—晒料成“初煎料”。

④用碱水掺入初煎料—蒸煮—清洗—晒料—过混—做成饼成“黄饼”。  

⑤上山漂黄饼65天—收回栋料—成“复煎饼”。

⑥用碱水掺入复煎料—第3次入锅蒸煮—清洗—上山漂白35天—收回—栋料成“白饼”。

⑦进行第4次入锅蒸煮—出白料—栋白料—进行碓料或脚踩。

2,抄纸法

有两人操作,两人站在一起抓住纸帘架的两端,抓起纸帘架一起往面前捞纸浆,纸帘架还没有离开水面,有一人先提起一端使纸浆流往另一端、慢慢提起纸帘架(应注意所捞纸张的厚薄均匀度),然后提起纸帘伏于湿纸板上,如此重复操作。

根据铅山竹丝制浆法来看此法太繁琐、不科学。捞纸法只捞一下太简单,是闽赣两省广泛采用的捞毛边纸和玉扣纸等竹纸捞法。

(二)、连城

1、连城竹丝制浆法(略)

2、连城抄纸法

由两人操作,一师一徒两人立于纸槽两端,扣好纸帘、抓起纸帘架往纸槽里捞起浆料,摇匀后往相反方向倒去多余的浆料,第二下往与下不同的另一端捞起浆料,摇匀后往相反方向倒去多余的浆料,第三下捞的方向与下一样,捞起浆料后,摇匀,倒去多余的浆料。此法当地称为“三套水”。由师者提起纸帘,靠准纸板杆放下,纸帘伏于湿纸板上,动作要慢,让上一张与下张完全帖伏,否则会起气泡,然后坐于纸板前双手轻轻翻起帘头木杆,看看湿纸是否整齐,后按帘头木杆,使靠近帘头处的纸浆折叠而产生帘头唇(压干后揭纸时湿纸拉力增强起保护作用)、再提起纸帘进行第二张纸的操作,如此重复,重叠一定湿纸层层进行榨纸。

连城捞纸法与安徽泾县捞纸法大致相同,泾县檀皮纤维长度1.7—3.7毫米之间,这样捞起的湿纸拉力要比竹丝纸好得多,皮纸的成纸率也相对更高。竹料纤维只有1.0—1.7毫米之间,这使捞纸技术要比皮纸高、难度大,为了保证竹料连史纸的成纸率,在捞纸过程中必须要使用按放帘头这一高超的手艺,这不仅增加劳动强度,还减慢了捞纸速度,从而减少产量,如果没有掌握此技术,所捞出的湿纸层就会揭不开,这必将影响焙纸工序的工作,也会因此捞纸纸工与焙纸纸工发生矛盾。有许多做了几年或几十年的纸工因没有掌握按放帘头的要领而放弃捞纸工作,这也给纸业的传承带来极大的困难。不过这也是聪明智慧的纸乡人们利用按放帘头来解决揭纸难的方法,此法在中国手工造纸史上也是独一无二的。

三、特点不同

(一)、铅山纸

在还没有制作出漂白竹纸的明代时期,所用的纸张为普通竹纸,皮纸(色黄)和漂白皮纸,取材方便产量大的铅山漂白纸的出现,算是进步,从而替代了取材难、制作难的皮纸,成为了印刷、文书用纸,产量一度达到高峰。清末民国以后随着机制纸的出现和印刷机械的使用,铅山纸逐渐退出市场,无法挽回是必然的。铅山纸制作繁琐,纸质并不优良、用途也不广、前景不乐观。

(二)、连城纸

连城连史纸是科学的“连城竹丝天然漂白工艺”与高超的“连城捞纸法”完美结合的产物,是竹纸生产中的典范,代表中国竹纸生产技术最高水平。因此连史纸成为了明清纸中珍品,登上国际名纸的宝座。

因为连城制浆法纤维的细腻和连城捞纸法紧密的纤维交织的效果,把连史纸放在了透光处看,是看不到纸张中的纤维的,所看到的是明显的帘纹。小面积手感光滑如油,大面积光滑有滞(有滞是因为在砖焙上焙纸的原因),可见纤维细腻的程度,一直以来被人们称为“纸中丝绸”。

由于纤维细腻,连史纸存放三五年后,色泽更显自然温润,存放十年以上,其品味与价值更能体现出来,这些只有懂纸爱纸的人士才能体会得到,在惊叹连史纸优良品质的时候,是高超的生产工艺发挥光芒作用。

连城漂料纸到目前为止,已有400年历史了,连史纸是漂料纸一二十个品种中的一种,产量并不是很大,是漂料纸总产量的20%之间,但制作过程要求精中求精,从水质、选材、制料、捞纸、焙纸等都有一套非常严格的习惯要求。所以如今发达社会纸张使用格局产生严重变化的时代,还显得经久不衰,可见连史纸的生命力极强。

、结语

从造纸理论看,铅山竹丝天然漂白制浆法太繁琐又浪费、不科学、捞纸法太简单。而连城竹丝天然漂白制浆法较科学,恰到好处,连城捞纸法很大程度提高了纸张的质量。如果把铅山纸与连城纸放在一起相比较,从眼看、手感、入墨三个方面就能看出连城纸的优越。

经过上海复旦大学“连史纸制作技术及其耐久性研究”中可以看出,铅纸的PH值是6.55,这样的PH值较低,属一般竹纸的酸性纤维,不利于纸张的长期存放。连城纸的PH值是7.76,属中性偏碱性、非常利于纸张的长期存放。特别是档案、古籍修复的使用。白度变化方面即耐久性试验结果的情况是,铅山纸未老化白度71.54,老化10天后白度67.32,变化差值4.22%。连城纸未老化白度66.24,老化10天后白度62.16,变化差值4.08%。明显连城纸变化差值小,耐久性能好。

如果把铅山纸称为“妍妙辉光”,那么连城连史纸该称为“无与伦比”,所做的古籍可以称为“精美绝伦”。



 

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